A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.
A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.
Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.
Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.
A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.
A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.
Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.
Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.
Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.
hírek innen, onnan
Évekig nem vette komolyan a hasi panaszait – 25 évesen 4. stádiumú bélrákot diagnosztizáltak nála
A nő éveken keresztül tapasztalt bélműködési problémákat, hasi panaszokat és testsúlyingadozást, de fiatal és sportos volt, ezért nem...
Az égő, 15. emeleti lakás erkélyéről vetette le magát egy nő Zuglóban
Nem élte túl az ötven méteres zuhanást.
Nem csupán az iPhone-hoz ért: Porsche versenyautót hajt az új Apple-vezér
Az Apple legutóbbi bemutatóján az új iPhone-oké volt a főszerep, de a vállalat új vezérigazgatója miatt az autórajongóknak is jut egy...
Bővítsd te is a trikolór rendszám archívumot.
Egy kis csapat vállalta, hogy felépíti a ma már nosztalgikus emléknek számító rendszámot viselő autók fotóinak gyűjteményét.
A Superb se marad örökké a Skoda kínálatában?
A VW-csoportnál zajlik az élet, egy nagy klasszikus nyugdíjazását lengették be.
Pont ilyen időnek kell lennie ezen a napon – időjárás
A légkör is őszi üzemmódba kapcsolt: hétvégén már mindenhol az ilyenkor szokásos közelében alakul a hőmérséklet, ugyanakkor...
Katalin hercegné elárulta, mi az első dolga reggelente - meglepően hétköznapi dologgal kezdi a napot
A brit királyi család mindennapjai kívülről nézve egészen különlegesnek tűnhetnek, ám időről időre olyan apró részletek is...
Súlyos vonatbaleset történt Franciaországban – kisiklott egy utasokkal teli személyvonat
Negyvennégy ember megsérült, amikor kisiklott egy csaknem kétszáz utast szállító személyvonat Normandiában.
Webshopkiskapuk: így maradtak meg az orosz piacon a globális márkák a szankciók után is
2022 februárja óta az Oroszországba érkező import 40 százaléka szankciós tilalom alá került, Oroszországban mégis sok fogyasztó...
Úgy lehetne százmilliárdokat fogni a rezsicsökkentésen, hogy alig fájna valakinek
A változáshoz fel kellene tárni a valós fogyasztási mintákat, de ezt nemcsak a politika, hanem a helyzetből profitáló energiapiaci...
Megérkezett a nagy tarot-horoszkóp szeptember 12-ére, ez vár a csillagjegyekre ma
Megérkezett mind a tizenkét csillagjegy napi tarot-horoszkópja 2026. szeptember 12-ére, szombatra. A Nap és a Hold már együtt a Szűzben...
Itt a nagy bejelentés, hamarosan minden megváltozik György herceg számára
A család is kíváncsian várja, hogy a fiatal hogy veszi majd az akadályokat
Bulvár
Képek Fásy Ádámék luxusvillájáról: csupa pompa és arany
Fásy Ádámék ilyen luxusban élnek. Villájukban aranyozottak a csapok is.
Prőhle Gergely: Egy cetlit adtak Orbán Viktornak ebéd közben. Akkor még nem tudtuk, hogy megváltozott a világ – 9/11-től a német tűzfal leomlásáig
Mi köti össze 9/11-et a szász-anhalti választással?
Döntött a MOHU, megszűnik egy népszerű lehetőség: nem veszik vissza egyes gyűjtőpontokon az elektronikus hulladékot
Már nem lehet leadni a népszerű lakossági veszélyesanyag-gyűjtéseken az elektronikus hulladékot, például az elromlott háztartási kisgépeiket a MOHU friss döntése érdekében.
„Pár év alatt lett dögösből öregasszony” – Férfiak brutális vallomásai a feleség öregedéséről
Hogyan érez egy férj, ha a szeretett nő szépsége megváltozik az évek során? Férfiak vallanak őszintén – néha brutálisan, néha meghatóan – a feleségük öregedéséről.
Török Gábor: Ruff Bálint fő küldetése, hogy megakadályozza az Orbán-nosztalgia kialakulását
Ruff Bálint a Magyar Péter-univerzumban a legerősebb ember – mondta a politikai elemző a Törökülésben.
Ne edd meg, ha ilyen népszerű terméket vettél a Lidlben: májkárosító és rákkeltő anyagot találtak benne
Vidd vissza, ha ilyen terméket vásároltál!
Női magánnyomozók mesélnek: „Van, aki valójában tudja az igazságot, csak kell neki a bizonyíték”
Eltűnt emberek, örökösök, céges átvilágítások és hűtlenségi ügyek: a magánnyomozók munkája meglehetősen sokszínű. Sebesi Renáta és Herczeg Anna mesélt a szakma valóságáról, jogi korlátairól, érzelmi t
Kicsi a világ: nagy meglepetés érte Magyar Pétert, miközben Pozsonyban sétálgatott
Fajokon átívelő gratulációözön hullott a miniszterelnökre.
Lobognak a fekete zászlók. Az ország egyik legkedveltebb politikusa hunyta le örökre a szemét
Nyugodjon békében!
Egész Franciaország egy magyar mulatós slágerre ropja, Marco Rossi válogatott kedvencének köszönhető
Csongvai Áron egy legendás francia klubnál lett pár hét alatt kedvenc, követeljük Rossitól a meghívót!
Aggasztó adatok kerültek ki a nyugdíjakkal kapcsolatban, tényleg ettől félnek a magyarok?
Egy friss felmérés feltárta, miért aggódnak leginkább a magyarok.
„Nem marketingfogás, tényleg megölhet minket” - drámai felmondási hullám a mesterséges intelligencia miatt
Sokkoló figyelmeztetést adtak ki a mesterséges intelligencia legfelsőbb köreiből: a vezető kutatók szerint több mint tíz százalékos esélye van annak, hogy az AI egy évtizeden belül elpusztítja a teljes emberiséget
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Többen fociztak az átmeneti otthonban élő családokért
- Zalaegerszegen változik a központi orvosi ügyelet helyszíne!
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Megújul a Sport utca Zalaegerszegen
- Augusztus végéig új burkolatot kap a Telekalja utca Zalaegerszegen
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
