RSS

Zalaegerszeg, ...°C
2025. december 8, hétfő, Mária

Egészség

Zalaegerszeginapilap » Egészség » Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

2018.05.10.

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

forrás: laboratorium.hu

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

„Mától eggyel több angyal vigyáz ránk az égből” – összetört a gyásztól Kovács Dóra

Szívszorító sorokkal jelentkezett a közösségi oldalán Kovács Dóra, aki elvesztette a rajongásig szeretett nagymamáját.

Ilyen az, ha egy autón találkozik az ízlésficam a Transformersszel

Amikor azt hisszük, hogy nem lehet tetézni a borzasztó házi tuningokat, mindig akad egy újabb – rosszabb esetben erősebb – jelölt,...

Sokba kerül az autózás? Itt akár 150 000 forintos állami támogatást is behúzhatsz

Megterheli a pénztárcád az autózás, és jól jön minden pluszbevétel? Az államtól akár 150 ezer forintot kaphatsz vissza az szja-dból,...

Fordult a kocka a budapesti ingatlanpiacon

Budapesten megtört a trend az ingatlanárakban. Érdekes fordulatokat hozhat 2026.

Nagy Márton családi körei tűnnek fel a négyszázmilliós zánkai nyaralóknál

Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter testvérének magántőkealapos körei luxusnyaralókat építenek a zánkai vízparton.

Freddie kilenc éve nem bocsát meg Sebestyén Balázsnak: most elárulta, miért nem akar már békülni

Az énekes azután haragudott meg a műsorvezetőre, hogy Balázs a reggeli rádióműsorában kritikusan beszélt róla a 2016-os Eurovíziós...

Érkezik a karácsonyi csomag a nyugdíjasoknak – több százan kapnak ajándékot

Tiszapüspökiben idén is minden 65 év feletti lakos karácsonyi ajándékcsomagot kap: összesen mintegy 320 csomag indult útnak kedden. A...

A Chelsea korábbi játékosa a Liverpool kapitányát ekézte: Van Dijk mindent rosszul csinál

Craig Burley, az ESPN futballelemző szakértője erősen kritizálta Virgil van Dijk hozzáállását és a Liverpool gyengébb...

A Real edzője a kínos vereség után: „Egyáltalán nem tetszett a játékvezetés”

Xabi Alonso elégedetlen volt a játékvezetéssel a Real Madrid Celta Vigo elleni 2-0-s veresége után. A fővárosi csapat hátránya immár...

Előrejelzés: nagyon nem ilyen időre számítunk, amikor decemberre gondolunk

A következő napokban erősen felhős, párás időjárás uralkodik hazánkban. A héten végig jellemző lesz a ködképződés, helyenként...

Kubatov Gábor egyszer sem szólalt fel a parlamentben 2007 óta

Idén 15 képviselő maradt teljesen néma az Országgyűlésben.

Butaság így vezetni télen, belső vérzést is okozhat

Sokan nincsenek tisztában ezzel az alábecsült veszéllyel.

Sport

A világ egyik leggazdagabb klubja akarja leigazolni a Fradi magyar tehetségét

Már akár télen eligazolhat.

Van Dijk megszólalt Szalah kapcsán

Virgil van Dijk is kommentálta az egyiptomi körüli vitát, amely azután robbant ki, hogy az utolsó három mérkőzésen csak a kispadon kapott helyet.

„Szégyen az egész vb-re nézve" – a magyarokat legyőző dánok kapitánya

A skandinávok legnagyobb klasszisai betliztek Magyarország ellen, de megtehették.

Válságtanácskozás a Liverpoolnál: Arne Slot menesztése a levegőben, a klublegenda beugrásra kész

Sajtóhírek szerint „válságtanácskozást” tartanak ma a Liverpoolnál, ahol Arne Slot jövőjét vitatják meg a Leeds United elleni 3–3-as döntetlent követően.

Történelmet írtak a női kézilabda-vb-n, de ezt a magyar válogatott és Budapest is lepipálja

Németországban nézőszám-rekordot ünnepelnek a világbajnokságon, ami sehol sincs a magyar csúcshoz képest.

Újabb skandináv összeomlás a női kézilabda-világbajnokságon

Maga alatt van az egész ország, erre aztán tényleg senki sem számított.

Szalah megkapja a magáét a liverpooli buszozásért, a drukkerek a távozását követelik

Nem maradt reakció nélkül a Vörösök klasszisának szombati kifakadása.

Szoboszlai Dominik: Az előző idényben bajnokok voltunk, most azt sem tudom, hányadik helyen állunk...

Mint ismert, Szoboszlai Dominik a 80. percben gólt szerzett az angol Premier League 15. fordulójának szombati játéknapján, de a Liverpool csak 3–3-as döntetlen ért el a Leeds United vendégeként. A magyar labdarúgó-v

A három padoztatás mind egy terv része volt? Érdekes teória látott napvilágot Szalah és a Liverpool kapcsán

A tegnapi nyilatkozata után, felerősödtek a hangok Szalah eligazolása kapcsán, és a közösségi médiában megjelent egy új analógia, amely sokak szerint tökéletesen leírja a Liverpool hozzáállását a sztárjátéko

Élő: Mi van itt? Öttel is vezetett Magyarország a dánok ellen a vb-n

A magyar női kézilabda-válogatott az eddig mindenkit tönkreverő északiakkal mérkőzik meg a vb-középdöntő utolsó fordulójában.

Az Újpest sem tudta megállítani a szárnyaló ZTE-t

A Diósgyőr, az ETO és a Paks után az Újpestet is legyőzte a Zalaegerszeg a labdarúgó Fizz Ligában.

Guardiolát elutasították

A Barcelona nem fogadja el a Manchester City 70 milliós ajánlatát De Jongért.

Bulvár

Rendkívüli, mit kapott Orbán Viktortól Szabó Zsófi, erre elfogynak a szavak már

Újabb DPK gyűlést tartottak, ismét volt meglepetés.

Tóth Andi meztelenruhája az X-Faktor történelmének legbátrabb megjelenése

Az X-Faktor 2025-ös szériáját Belano nyerte, vele együtt pedig a fiatal tehetség mentora, Tóth Andi, aki minden fronton bebizonyította: merész, megállíthatatlan, aki maga hozza a szabályokat, és sosem kér érte elné

Magyar Péter kiosztotta az állami média riporterét: Ne elnökurazzon, ön úgy viselkedik, mint egy régi bolsi

Elszabadultak az indulatok, amikor a politikus Császár Attilával vitázott az adókról. Magyar Péter nem fogta vissza magát, kőkeményen kiosztotta a riportert.

Új helyre költöznek Majkáék: Majoros Hajnalka elárulta, hogyan élnek most és miért váltanak otthont

Majka felesége betekintést engedett a családjuk életébe, sőt azt is elárulta, milyen esti rutinjuk van Majkával.

Piacra kerülhetett a fertőzött ukrán hús?

Az afrikai sertéspestis Ukrajnában sosem látott válságba sodorta az állattartókat.

Megtalálták Jézus sírját, brutális helyen volt, megoldódott a Biblia legnagyobb rejtélye

Valamit találtak a felszín alatt, ez megváltoztathatja az emberiség történetét.

A hármas szexnek is vannak szabályai, és jobb ha betartod őket

A hármas szex izgalmas fantázia lehet, de ha valósággá válik, szigorú szabályok nélkül könnyen kapcsolatrombolóvá válhat.

Brutális dolog hangzott el a Kossuth rádióban vasárnap reggel

A Kossuth rádió műsorában tett kemény kijelentést az EP-képviselő.

Tarjányi Péter kiakadt a miniszterelnökre: „Na, ne már… A félelem nem stratégia”

„Orbán Viktor: »A 2026-os lesz a háború előtti utolsó választás…« NA, NE MÁR…. De miről is szól ez valójában?” – tette fel a kérdést a Facebookon a biztonságpolitikai szakértő. Tarjányi Péter szerint

Titokzatos karácsonyi csomagok érkeznek a nyugdíjasokhoz: már el is kezdődött a kézbesítés

Tiszapüspökiben készülnek az ünnepekre: a település több száz idős lakója személyre szabott karácsonyi ajándékcsomagot kap, másokat pedig helyi szervezetek és intézmények lepik meg ünnepi programokkal és figye