Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Nem hittük volna, de felment. Tisztán árammal.

Azt hittétek, a villanyautó csak a plázák mélygarázsába való? Vagy hogy egy Vitara nevében a „szabadidős terepjáró” kifejezés csak...

Megvan az év legrosszabb anyukája, a rendőrök kapcsolták le

Megdöbbentő esetre figyeltek fel a rendőrök a németországi A6-os autópályán, Ramstein közelében. Hogy lehet valaki ennyire felelőtlen?

Hihetetlen, nyolcgólos meccset játszott a Manchester United

Rúben Amorim csapata pontszámban beérte a Liverpoolt.

Nem a mosógép és nem is a hűtőszekrény: ez a legnagyobb energiafaló

Sok család számára a villanyköltség jelentős teher, amely gyakran megnehezíti a mindennapi életet.

Figyelmeztetnek mindenkit: ez a hang jelenti azt, hogy kémprogram van a telefonodon

A mobiltelefonok ma már elengedhetetlen részei az életünknek, ugyanakkor a kémprogramok és más rosszindulatú szoftverek miatt fokozottan ki...

ÉKM: a kivitelezői felelősség nem ér véget a javítással

A Strabag készre jelentette az M30-ast, kedden születhet döntés az átvételről, de a Strabagnak továbbra is garanciát kell vállalnia -...

Szlovéniának gyárthat vasúti szerelvényeket a Magyar Vagon

A Magyar Vagon a szlovén vasúttársaságnak gyárthat vasúti szerelvényeket, miután hétfőn aláírták az erről szóló szerződést a...

Hiába épült meg közel 50 milliárból a Duna Aréna, egy kézilabdacsarnokban rendezik a 2027-es vizes vb leglátványosabb versenyeit

A Duna Aréna már nem elég nagy a hatalmas tömegnek, ezért óriási mobil medencét építenek a gigantikus csarnokba. A nézők száma a...

Csak kevesen szeretik őt: 2 csillagjegy, akinek alig van barátja

Ők azok, akik kevés barátot választanak, de nem bánják – miért?

0

Sport

Sós Csaba megtörte a csendet Milák Kristófról, és nem használt kis szavakat

Az úszók szövetségi kapitánya hosszú idő először nyilvánult meg az állítólag ultimátumot kapó bajnokról.

Az IHF hallgat, így csak pletykák vannak a kézilabda-vb döntője után + videó

A nemzetközi szövetség (IHF) elnöke, Hasszan Musztafa miért nem volt jelen a finálén?

Újra Győr? Elképesztő hír kapott szárnyra a női kézilabda-vb-t lezáró partin

A vb-döntő legjobb játékosának a 45 éves Katrine Lundét választották.

Sérülés vagy eltiltás? Szoboszlai Dominik miatt kitört a pánik Liverpoolban

Az angol sztárcsapat legfontosabb játékosát a Brighton elleni meccs hajrájában lecserélte Arne Slot.

A lehető legrosszabb hír érkezett Liverpoolból Szoboszlai Dominikról

Most kezdhetnek csak igazán izgulni a drukkerek.

Botrány a vb-n: a favorit elszúrta a meccsét, aztán mérgében szétverte az asztalt – videó.

A 26. kiemelt Cameron Menzies majdnem a közönség közé dobott egy palackot is.

Schmidt Ádám: Hatalmas sportdiplomáciai siker a 2027-es magyarországi vb-rendezés

A 2028-as Los Angeles-i olimpia szempontjából kulcsfontosságú esemény következik.

Izomszakadás miatt kidőlt a Bayern München világklasszisa

A hétvégi bajnokin szenvedett sérülést.

Légiósok: "Mit tettél, Sallai?" - a megkerülhetetlen magyarról írnak Törökországban

A gólt is szerző Sallai Roland főszerepet vállalt a Galatasaray 4-1-es antalyai győzelmében. A mérkőzés egyik legjobbjaként teljesítő magyar válogatott játékos statisztikái miatt is komoly elismerést kapott - muta

Szörnyű balesetben halt meg a magyar focista

A 21 éves játékos az őszi utolsó bajnoki mérkőzésén még gólt szerzett.

Milák Kristóf megígérte, elindul a 2028-as Los Angeles-i olimpián

Nemet mondott a nyíregyházi búcsúversenyre, méltóképpen zárná le a karrierjét.

0
0

Bulvár

Nem a cukor rombolja legjobban a májat: ez az ártalmatlannak hitt étel pusztítja igazán

A májunk csendben dolgozik értünk nap mint nap, miközben ritkán kapja meg azt a figyelmet, amit valóban megérdemelne. Pedig egyetlen apró, ártatlannak hitt étkezési szokás is komoly terhet róhat erre a létfontosság

Fordulat a Szőlő utcai ügyben, rendkívüli bejelentést tettek

Úgy tűnik, koránt sincs még vége az ügynek.

Ez vár rád csillagjegyed szerint 2026-ban

A jövő év csendes, mégis sorsformáló fordulatokat tartogat. Nem hirtelen változások jönnek, hanem lassú felismerések, amelyek hosszú távon alakítják át az életedet. Ez az az időszak, amikor a döntéseid mögé v

Mindenét elárverezték a devizahiteles családnak, az apa meghalt, majd a Kúria nekik adott igazat, a bank mégsem állítja le a végrehajtást

Hiába fizették vissza a tízmilliós kölcsönt, további 48 milliót hajtott be rajtuk a végrehajtó, aki szerint még 24 millió hátralékuk van. A bank nem állítja le a végrehajtást.

Döntött az Országgyűlés, mostantól nem lesznek vetélytársai a 26 évig tartó kocsmapernek

Az új törvény sok félbeszakadt peres ügy befejezését könnyíti meg.

Elérte a bosszú Ruszin-Szendit, nem katona többé, de járadékát még nem tudták elvenni

Szalay-Bobrovniczky Kristóf miniszter jelentett be korábban szankciós intézkedést a közben a Tisza Párt képviselőjelöltjévé vált volt vezérkari főnökkel szemben.

„Segítünk kifizetni” – Orbán legérzékenyebb pontjára tapintott az észt elnök

Észország államfője kitalált valamit, ami elől nehéz lesz kitáncolni.

Káosz a Fideszben

Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter szerint az elmúlt négy év a magyar gazdaságtörténet négy legsikeresebb éve beruházási szempontból, míg Varga Mihály jegybankelnök szerint a magyar gazdaságot k

Börtönben marad Bródy János fia, hiába fellebbezett

2024-ben kezdte meg a büntetését.

Fáklyaként lángolt: felgyújtották a tízméteres karácsonyfát a városközpontban Új-Zélandon – fotó

Egy férfi szándékosan felgyújtotta a városközpontban évtizedek óta minden karácsonykor feldíszített 10 méter magas fenyőfát Új-Zélandon, Timaru városban.

blogmorzsák

Nagy karamellás szaloncukor teszt

Ezúttal a karamellás szaloncukrokat vakteszteltük. Íme az eredmény!

Az álmatlanság rejtett ára

Miért romlott el az alvásunk?

0