Ezt olvasta már?


Első alkalommal rendeznek Dunamenti Halfesztivált Mohácson

Első alkalommal rendezi meg július 22-én a Dunamenti Halfesztivált Mohácson a baranyai város német nemzetiségi önkormányzata, amelyre a Duna Győrtől Újvidékig tartó szakaszáról várnak halfőző mestereket, valamint szabadidős halászléfőző csapatokat.

A gasztrofesztivál célja, hogy bemutassa az összes Duna-menti halászlé-változatot, köztük természetesen a mohácsit - mondta el az MTI érdeklődésére Illés Richárd német nemzetiségi önkormányzati képviselő, az esemény egyik főszervezője, aki leszögezte: rendezvényük nem kíván konkurálni a Bajai Halfőző Fesztivállal.

Az eseményen egy időben kóstolható végig a teljes, "dunai módszerrel készült", a ma dunai halászlének nevezett, paprikás hallevet, hallevest jelentő szortiment - hívta fel a figyelmet.

Illés Richárd beszámolt róla, hogy legalább húsz halfőző mestert várnak rendezvényre a többi között Komáromból, Kalocsa környékéről, illetve a horvátországi Kopácsról, Kiskőszegről és a szerbiai Bezdánból, továbbá Apatinból is.

A fesztivál ideje alatt a közönség is elkészítheti és el is fogyaszthatja kedvenc halászlevét, így várják a baráti társaságokból álló főzőcsapatok jelentkezését.

Illés Richárd becslése szerint ez utóbbi programelem keretében mintegy kétezer ember fog főzni a Duna-parti városban, ahol rajtuk kívül még ötezer látogató részvételére is számítanak a szervezők.

A résztvevők a halfőző mesterek főztjéből kaphatnak kóstolót "a készlet erejéig"; a fesztivál ideje alatt pedig végig árusítanak majd mohácsi halászlevet - tette hozzá. A programelem védnöke Benke László többszörös világbajnok mesterszakács.

A közönség szórakoztatásáról - mások mellett - német nemzetiségi zenekarok és tánccsoportok, helyi együttesek, illetve Badár Sándor humorista és Vastag Csaba gondoskodik majd. A programokat hajnalig tartó utcabál zárja.

A kezdeményezés ötletére térve Illés Richárd felelevenítette: egyfelől Mohácson a halfőzésnek régre visszanyúló hagyományai vannak, másrészről kutatásaik szerint a Tolnától Apatinig terjedő Duna-szakaszon korábban a halászatot megélhetésszerűen űzők nagy része sváb származású volt.

További részletekről a dunamentihalfesztival.hu oldalon lehet tájékozódni.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Verstappen kiakadt, a Forma-1 tönkretételéről beszélt a Kínai Nagydíj után

A négyszeres világbajnok holland pilóta úgy érzi, jelenleg nem versenyzés folyik az F1-ben.

Fotógaléria: Így vonul a hatalmas tömeg a Nemzeti Meneten a Hősök terére

Szombat délután óriási tömeg indult el a Tisza Párt felhívására a Nemzeti Menetre. A vonulás a Deák térről indult, és a Hősök...

A Hősök terétől a Deák térig ér a tömeg

A Hősök tere már megtelt emberekkel, a kisföldalatti nem áll meg, miközben a Deák térről még indulnak emberek. Tele vannak az Andrássy...

Zárug Péter Farkas: Orbán óriási kockázatot vállalt a beszédében

Az ismert politológussal elemeztük a miniszterelnök március 15-i beszédét.

Ordítja a friss tanulmány! Súlyos tévedésben éltek az orvosok: most kiderült, hogy mi a vakbél valódi feladata

Sokáig úgy vélték, hogy a vakbél az emberi test egyik felesleges maradványa, amelynek nincs valódi funkciója.

A kisfiával együtt tűnt el egy magyar családanya, a kétségbeesett nagymama kért segítséget

Egy aggódó nagymama kért segítséget a közösségi médiában, aki lányát és 4 éves unokáját keresi. Anya és fia a Hajdú-Bihar...

A legtöbb nyugdíjas nem is értesült. Vissza kell fizetni a nyugdíjukat?

Sokan nincsenek tisztában vele, de bizonyos helyzetekben a már kiutalt nyugdíjat vissza kell fizetni. A hatályos szabályozás egyértelműen...

Megállt a menet egy pillanatra: Magyar Péter női párttársai koszorújában vonult a Hősök terére

A Tisza Párt ünnepi menete is elstartolt. Alig indult el a Deák térről a tömeg vége, mikor az eleje már csaknem a Kodály köröndre ért.

Végre fékeznek: a britek nekimennek a közúti halálozásnak

Több mint egy évtizedes tétlenség után a brit kormány olyan közlekedésbiztonsági stratégiát tett le az asztalra, amely nem kozmetikai...

Sulyok Tamás: március 15-e a szabadság és a magyarság egységének az ünnepe

Március 15-e a szabadság és a magyarság egységének az ünnepe, amikor magyarok milliói egyet mondanak, és egyet gondolnak a...

0

Sport

Óriási felháborodás Romániában a magyar zászlót tartó Fradi-játékos miatt

„Nincs szükségünk ilyenekre.” Nehéz helyzetbe került a szövetségi kapitány.

70 méterről vágta be a bajnokság gólját a Real Madrid futballistája

Arda Güler karrierje gólját szerezte meg az Elche ellen.

Tóth Alex átka ismét lecsapott, a Bournemouth-edző szavaira csalódottan reagált

Majdnem negyvenszer találták el a kapukat a csapatok a Bournemouth bajnokiján.

Egészen hihetetlen lehetőség előtt áll a magyar válogatott

Ha vasárnap kora délután legyőzzük Argentínát, biztosan kijutunk a szeptemberi női kosárlabda vb-re.

Csíkszeredai piros lap rossz labdaátvétel miatt, Bálint László lemondott a meccs után

Kleinheisler László több mint két év után szerzett újra gólt.

Közeledik a PL-arany: az Arsenal a 89. perc után darálta be a liverpooliakat

A BL-csapatok csatáján a Newcastle United legyőzte idegenben a Chelsea-t.

Nyolc ok, amiért szinte már undorodom a modern futballtól

Régen minden jobb volt? Vagy csak a futballból tűnt el valami, amit nem lehet visszavenni? Van bajom a modern futballal. De az is lehet, hogy egyszerűen csak boomer vagyok.

Egy pillanatra megfagyott a levegő Beton.Hofi arénás koncertjén

Gyerekkori álma vált valóra a rappernek.

Újra nagy formában Lisztes, duplával döntötte el a Fradi bajnokiját

Az Eibtracht Frankfurttól kölcsönbe érkezett támadó egy percen belül talált be az ellenfél kapujába.

Készíthetik a Puskás-díjat: Arda Güler a saját térfeléről adta meg a kegyelemdöfést – videó.

Bő fél óra maszatolás után a királyi gárda percek alatt lerendezte a meccsét.

Antonelli megállíthatatlan volt Kínában, Hamilton olyat tett a Ferrarival, mint még soha

A maranellóiak ismét a táv feléig voltak igazán versenyben a győzelemért. A McLarenek elrajtolni sem tudtak.

0
0

Bulvár

Nem akárki jelent meg a Békemeneten, példátlan mondat szakította meg az élő adást

Elkészült az év egyik legjobb interjúja a Partizánon élő adásban a Békemeneten.

Stumpf András: Orbán Viktor vagy alkalmatlan, vagy a saját gyerekeit is riogatja a győzelemért

Stumpf András szerint Orbán Viktor sehogy sem tud jól kijönni az összevágott, mesterséges intelligenciával módosított "fenyegetős" videó felkapásából. A Válasz Online újságírója a Szabadsajtó Klubban beszélt

Miközben a fél falu Ausztriába jár dolgozni, a vasi Bucsu királya egy osztrák testépítő migráns

Szívet melengető történet egy magyarrá lett osztrák sportolóról.

Megszólalt a rendőrség Dudás Miklós halála ügyében

Bűnügyi nyomozás kezdődött, szakértőket vontak be, a körülmények felvetették a bűncselekmény lehetőségét.

Nem a terv szerint startolt el a Békemenet: a tömeg nem várt, rendőri beavatkozás kellett

A kormánypárti vonulást megelőzően épphogy sikerült lezárnia a hidat a rendőröknek, akik átsegítették az autósokat. A vonulók viszont nem várták meg a hivatalos kezdést.

Már nem dolgozik az ATV-nél a riporter, aki megkérdezte Szijjártót, hogy bírja a harcot Brüsszellel

A riporter a kérdés előtt azt mondta, hogy az embert vélte felfedezni Szijjártóban, amikor a miniszter hazaért Oroszországból a szabadon engedett hadifoglyokkal.

Óriási felháborodás Romániában a magyar zászlót tartó Fradi-játékos miatt

„Nincs szükségünk ilyenekre.” Nehéz helyzetbe került a szövetségi kapitány.

Halála előtt fénykép készült Petőfi Sándorról, sokkoló a a látvány a 181 éves felvételen, így nézett ki valójában a híres költő

Nem úgy nézett ki, ahogy a legtöbb történelemkönyvben ábrázolják a híres magyar költőt.

Kim Dzsongun elképesztő luxusszenvedélye sokkolta a diplomatákat: minden héten ezt rendeli magának a diktátor

A világ egyik legzártabb országát vezető diktátorról időről időre különös történetek látnak napvilágot. A beszámolók szerint azonban létezik egy luxusszokása, amely még a sokat látott diplomatákat is megdö

0