Folyamatosan szállítják a halakat a boltokba a hortobágyi halastavakból
Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból - mondta a cég vezérigazgatója az MTI-nek.
Simon Károly hozzátette, hogy már szeptemberben megkezdték a téli lehalászást, és december elejére az összes hal átkerült a telelőmedencékbe.
Az idei rendkívüli aszály ugyanakkor megnehezítette a munkát: miután nem volt elég csapadék, a 2800 hektár vízfelületű tavak tíz százalékát nem tudták feltölteni, a többi tóban pedig az ideális 120 centiméteres vízmagasság helyett csak 80 centimétereset tudtak biztosítani. Simon Károly elmondta, hogy gondos munkával a tömeges halpusztulást ugyan sikerült elkerülniük, de a rendkívüli körülmények miatt a korábbi évek 1500 tonna megtermelt halmennyiségéhez képest 15-20 százalék csökkenéssel számolnak. Tovább nehezítette a munkát, hogy a takarmányárak a tavalyi duplájára emelkedtek - jegyezte meg.
A hortobágyi halgazdaság egyébként Európa egyik legnagyobb pontytermelő halászata: a megtermelt hal 80 százaléka ponty, mintegy 15 százaléka busa és amur, a többi ragadozó: harcsa, csuka és süllő - ismertette a vezérigazgató, jelezve, hogy a halak 60 százalékát saját üzemükben dolgozzák fel és konyhakészen értékesítik, a többit élő halként adják el. Utóbbi iránt a kedvezőbb ára miatt az idén megnőtt a kereslet. A tavalyihoz képest ebben az évben 30-40 százalékkal nőtt a hal ára - közölte.
A vezérigazgató az MTI érdeklődésére elmondta azt is, hogy a 115 embert foglalkoztató halgazdaság tavalyi árbevétele meghaladta az 1,2 milliárd forintot, és az idén is hasonló forgalomra számítanak.
Hozzátette: bár lassan bővül a hazai halfogyasztás - a korábbi egy főre jutó éves 4,5 kilogrammról 6,7 kilogrammra nőtt -, még mindig jelentősen elmarad az Európai Unió tagállamainak 20 kilogrammos átlagától.
hírek innen, onnan
Évekig nem vette komolyan a hasi panaszait – 25 évesen 4. stádiumú bélrákot diagnosztizáltak nála
A nő éveken keresztül tapasztalt bélműködési problémákat, hasi panaszokat és testsúlyingadozást, de fiatal és sportos volt, ezért nem...
Az égő, 15. emeleti lakás erkélyéről vetette le magát egy nő Zuglóban
Nem élte túl az ötven méteres zuhanást.
Nem csupán az iPhone-hoz ért: Porsche versenyautót hajt az új Apple-vezér
Az Apple legutóbbi bemutatóján az új iPhone-oké volt a főszerep, de a vállalat új vezérigazgatója miatt az autórajongóknak is jut egy...
Bővítsd te is a trikolór rendszám archívumot.
Egy kis csapat vállalta, hogy felépíti a ma már nosztalgikus emléknek számító rendszámot viselő autók fotóinak gyűjteményét.
A Superb se marad örökké a Skoda kínálatában?
A VW-csoportnál zajlik az élet, egy nagy klasszikus nyugdíjazását lengették be.
Pont ilyen időnek kell lennie ezen a napon – időjárás
A légkör is őszi üzemmódba kapcsolt: hétvégén már mindenhol az ilyenkor szokásos közelében alakul a hőmérséklet, ugyanakkor...
Katalin hercegné elárulta, mi az első dolga reggelente - meglepően hétköznapi dologgal kezdi a napot
A brit királyi család mindennapjai kívülről nézve egészen különlegesnek tűnhetnek, ám időről időre olyan apró részletek is...
Súlyos vonatbaleset történt Franciaországban – kisiklott egy utasokkal teli személyvonat
Negyvennégy ember megsérült, amikor kisiklott egy csaknem kétszáz utast szállító személyvonat Normandiában.
Webshopkiskapuk: így maradtak meg az orosz piacon a globális márkák a szankciók után is
2022 februárja óta az Oroszországba érkező import 40 százaléka szankciós tilalom alá került, Oroszországban mégis sok fogyasztó...
Úgy lehetne százmilliárdokat fogni a rezsicsökkentésen, hogy alig fájna valakinek
A változáshoz fel kellene tárni a valós fogyasztási mintákat, de ezt nemcsak a politika, hanem a helyzetből profitáló energiapiaci...
Megérkezett a nagy tarot-horoszkóp szeptember 12-ére, ez vár a csillagjegyekre ma
Megérkezett mind a tizenkét csillagjegy napi tarot-horoszkópja 2026. szeptember 12-ére, szombatra. A Nap és a Hold már együtt a Szűzben...
Itt a nagy bejelentés, hamarosan minden megváltozik György herceg számára
A család is kíváncsian várja, hogy a fiatal hogy veszi majd az akadályokat
Bulvár
Képek Fásy Ádámék luxusvillájáról: csupa pompa és arany
Fásy Ádámék ilyen luxusban élnek. Villájukban aranyozottak a csapok is.
Prőhle Gergely: Egy cetlit adtak Orbán Viktornak ebéd közben. Akkor még nem tudtuk, hogy megváltozott a világ – 9/11-től a német tűzfal leomlásáig
Mi köti össze 9/11-et a szász-anhalti választással?
Döntött a MOHU, megszűnik egy népszerű lehetőség: nem veszik vissza egyes gyűjtőpontokon az elektronikus hulladékot
Már nem lehet leadni a népszerű lakossági veszélyesanyag-gyűjtéseken az elektronikus hulladékot, például az elromlott háztartási kisgépeiket a MOHU friss döntése érdekében.
„Pár év alatt lett dögösből öregasszony” – Férfiak brutális vallomásai a feleség öregedéséről
Hogyan érez egy férj, ha a szeretett nő szépsége megváltozik az évek során? Férfiak vallanak őszintén – néha brutálisan, néha meghatóan – a feleségük öregedéséről.
Török Gábor: Ruff Bálint fő küldetése, hogy megakadályozza az Orbán-nosztalgia kialakulását
Ruff Bálint a Magyar Péter-univerzumban a legerősebb ember – mondta a politikai elemző a Törökülésben.
Ne edd meg, ha ilyen népszerű terméket vettél a Lidlben: májkárosító és rákkeltő anyagot találtak benne
Vidd vissza, ha ilyen terméket vásároltál!
Női magánnyomozók mesélnek: „Van, aki valójában tudja az igazságot, csak kell neki a bizonyíték”
Eltűnt emberek, örökösök, céges átvilágítások és hűtlenségi ügyek: a magánnyomozók munkája meglehetősen sokszínű. Sebesi Renáta és Herczeg Anna mesélt a szakma valóságáról, jogi korlátairól, érzelmi t
Kicsi a világ: nagy meglepetés érte Magyar Pétert, miközben Pozsonyban sétálgatott
Fajokon átívelő gratulációözön hullott a miniszterelnökre.
Lobognak a fekete zászlók. Az ország egyik legkedveltebb politikusa hunyta le örökre a szemét
Nyugodjon békében!
Egész Franciaország egy magyar mulatós slágerre ropja, Marco Rossi válogatott kedvencének köszönhető
Csongvai Áron egy legendás francia klubnál lett pár hét alatt kedvenc, követeljük Rossitól a meghívót!
Aggasztó adatok kerültek ki a nyugdíjakkal kapcsolatban, tényleg ettől félnek a magyarok?
Egy friss felmérés feltárta, miért aggódnak leginkább a magyarok.
„Nem marketingfogás, tényleg megölhet minket” - drámai felmondási hullám a mesterséges intelligencia miatt
Sokkoló figyelmeztetést adtak ki a mesterséges intelligencia legfelsőbb köreiből: a vezető kutatók szerint több mint tíz százalékos esélye van annak, hogy az AI egy évtizeden belül elpusztítja a teljes emberiséget
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Többen fociztak az átmeneti otthonban élő családokért
- Zalaegerszegen változik a központi orvosi ügyelet helyszíne!
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Megújul a Sport utca Zalaegerszegen
- Augusztus végéig új burkolatot kap a Telekalja utca Zalaegerszegen
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
