Haltermelők: bővült a halválaszték, az árak változatlanok
Nagyobb a karácsonyi halválaszték az idén az elmúlt évhez képest, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) tájékoztatása szerint a kiváló minőségű halat a tavalyihoz hasonló áron lehet beszerezni.
Lévai Ferenc, a MA-HAL szóvivője, egyben az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója az MTI-nek szerdán elmondta azt is: kérik a vásárlókat, hogy a karácsonyra szánt alapanyagok beszerzését ne halasszák az utolsó napokra, mivel az édesvízi halak a mélyhűtőben hosszú időn át megőrzik a minőségüket.
Rámutatott: a gazdag halkínálatból mostanában sorban állás nélkül választhatnak a vásárlók, ugyanakkor a tömeges várakozás fokozott veszélyt jelenthet a járványhelyzetben.
Lévai Ferenc ismertette: a tavalyi évhez hasonlóan az élő ponty kilogrammonként 1100-1300 forintba, a ponty szelet 2100-2200 forintba, az afrikai harcsa filé 3000-3200 forintba kerül, a busa törzs ára pedig kilogrammonként 1200-1400 forint. A piacokon, bevásárlóközpontokban a változatosabb halfajok - kárász, süllő, keszeg, pisztráng - is megtalálhatók - jelezte a MA-HAL szóvivője.
Hozzátette: karácsonykor változatos, egészséges halétel kerülhet a családok asztalára, az éttermek előjegyzések alapján elkészítik és házhoz is szállítják a tradicionális vagy különleges ünnepi ételt.
Elmondta, hogy míg a világon az egy főre jutó éves halfogyasztás 20 kilogramm, Európában 18 kilogramm, Magyarországon mindössze 6,5 kilogramm. Az éves halmennyiség 32-35 százalékát karácsonykor értékesítik. A MA-HAL a Halpéntek elnevezésű mozgalom elindításával szeretné elérni, hogy az év minden időszakában, minél többen fogyasszanak hazai halat - jegyezte meg.
Lévai Ferenc kiemelte: a magyar tógazdaságokban termelt hal jó minőségű, nyomon követhető, és a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírásoknak is megfelel.
A Magyarországon évente termelt 15 ezer tonna étkezésihal 77-78 százaléka (12-13 ezer tonna) ponty. Busából, amurból, kárászból, süllőből, keszegből és a folyami harcsából 2-3 ezer tonna nevelkedik a hazai vizekben. A halmennyiség 20-25 százalékát exportálják, 30 százalékát természetes vizekbe helyezik, és horgászzsákmányként kerül a fogyasztókhoz. A maradék részt a kis- és nagykereskedőkön keresztül értékesítik.
Lévai Ferenc elmondta azt is, hogy 3500 tonna afrikai harcsa és kisebb mennyiségben pisztráng, süllő Magyarország "hévízeiben", zárt (intenzív) rendszerekben nevelkedik, és onnan kerül a piacokra. Új technológiával, kisebb medencékben, tavakban tápon nevelt őshonos szürkeharcsából 500-600 tonnányit tudnak értékesíteni.
A szóvivő emlékeztetett arra, hogy idén tavasszal, a járvány kitörésekor 1200 tonna halat nem tudtak exportálni, ezt a mennyiséget állami intervencióval kihelyezték a magyarországi közvizekbe. Az intézkedés kedvező hatással volt a horgászturizmusra, az év elején kiváltott 500 ezer horgászjegyek száma novemberre 700 ezerre nőtt.
Tájékoztatása szerint a magyar tógazdaságok közepes évet zárnak: kiváló minőségű, az átlagosnál nagyobb méretű halakat neveltek, a tógazdasági rendszer nem volt túlzsúfolt, a természetes hozamok magasak voltak.
Az ágazat tavalyi éves árbevétele a MA-HAL becslése alapján 16 milliárd forint volt.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Felmentette a bíróság a járőrt Babicsek Bernát ügyében.
Hamarosan négy éve már, hogy a híres színész egy lakástűzben elvesztette az életét. A járőrt felmentette a bíróság Babicsek Bernát...
Átlátszó: a Strabag úgy építette meg az M30-ast, ahogy az állam megrendelte
Az állam jóváhagyta a terveket, a Strabag pedig a tervek alapján dolgozott.
Megcsapolták a MOL szlovák leányvállalatának vezetékét - több mint 300 ezer liter olajat loptak el
Négy hónapig szivattyúzták az olajat.
Lesz még fehér karácsony Magyarországon?
A globális felmelegedés hatására drámaian csökkent a havas karácsonyok száma hazánkban. Míg 2000 körül Budapesten tízből hat...
Bejelentették a 2026-os Sziget Fesztivál első sztárfellépőit
Mások mellett a Twenty One Pilots, a Florence + The Machine, Sombr és Lewis Capaldi is fellép a jövő évi Sziget fesztiválon, amelyet 2026....
Szijjártó Péter megérkezett Moszkvába, és rögtön bejelentést tett
Megkezdődött a magyar–orosz gazdasági vegyesbizottság ülése – közölte a miniszter. Bejelentette: a Paks2 első beton előkészítése...
Brüsszel már reagált is Orbán menekültügyi szolidaritással szembeni lázadására
A migrációért felelős biztos szerint nincs kivételezés a szabály alól.
Tíz meghökkentő ötlet a sebességcsökkentésre
Íme néhány kreatív, játékos vagy szokatlan módszer a közúti közlekedés biztonságának növelésére. Mindegyik hatékonyan működik.
Fontos felhívást tett közzé az Országos Mentőszolgálat: erről jobb, ha mindenki tud
Az Országos Mentőszolgálat (OMSZ) a Facebook-oldalán közzétett egy fontos felhívást az év végi időszakra vonatkozóan.
Ebben a percben jött. Megszületett az ítélet Babicsek Bernát tragédiájáról
Kiderült, mi lesz a vádlott sorsa.
Klinikán akarták lefogyasztani Bud Spencert: a színész az ablakon keresztül szökött meg a szakemberek elől - ennél is durvább, hogyan "állt bosszút" rajtuk
Úszóként és vízilabdázóként kezdte, majd minden idők egyik legnagyobb filmsztárjaként fejezte be pályafutását a legendás Bud...
Sport
Megvan, kivel küzd meg a magyar válogatott a világbajnoki elődöntőbe jutásért
Nehéz dolga lesz női kéziseinknek a társházigazda ellen, tekintve, hogy több ezer szurkoló a rivális sikeréért szorít majd.
Már jelentkező is akadt a Liverpool kegyvesztett sztárjáért
A januári átigazolási időszakban hivatalos ajánlatot is kész tenni a klub.
Szándékos francia vereség? A hollandok jobban örülnek a magyaroknak ellenfélként
A franciák szövetségi kapitánya mellett egy-egy győri játékos, Dione Housheer és Hatadou Sako is értékelt. Megvan a vb-negyeddöntő programja.
HazaiPálya – A bajnokságban is beindult az FTC; Slot elvesztette az öltözőt Liverpoolban
Újra itt a HazaiPálya, a Sportal Tv magyar labdarúgással foglalkozó magazinja, ahol a Fizz Liga 16. fordulójának történései mellett kielemezzük a külföldi top bajnokságokban játszó honfitársaink teljesítményét
Szalah nem hallgatott Szoboszlaira, most drasztikus megoldást javasolnak Slotnak
Nem elég, hogy nem bír kimászni a gödörből a Liverpool, a szélső egy nyilatkozatával még nagyobb zavart okozott.
Szoboszlai Dominik kikérte magának a magyar újságíró véleményét és kommentelt
Nem mindennapi szóváltás történt az egyik közösségi médiumon.
Arne Slot megtörte a csendet Mohamed Salah kirohanása után
Arne Slot szerint nem tudja garantálni, hogy Mohamed Szalah valaha is pályára lép még a Liverpool színeiben. A nyomás alatt lévő vezetőedző ugyanakkor hangsúlyozta: „Nem vagyok gyenge.”
Megosztja az uszodát a Milák Kristófnak adott ultimátum
Kemény Dénesnek nem volt olyan alkalmazottja, aki munka nélkül kapott fizetést.
A szakadék szélére került a Real Madrid edzője
A Marca szerint a következő meccsen eldőlhet Xabi Alonso sorsa.
Kifakadása után Mohamed Szalah kikerült a Liverpool Bajnokok Ligája-meccskeretéből
Arne Slotnak fogalma sincs, miért mondta azt játékosa, hogy a „busz alá lökték”.
Jamie Carragher, a Liverpool legendája: „Szégyen. A fickó, aki kudarcot vallott a Chelsea-nél”
Jamie Carragher, a Liverpool egykori ikonikus játékosa, jelenleg televíziós szakértő élesen bírálta Mohamed Szalahot, aki a Leeds United elleni 3–3-as döntetlen utáni hétvégi nyilatkozataival felrobbantotta a „vö
Felfedték a hétvégén rendőrök által bilincsben elvitt angol játékos nevét
Egy válogatott labdarúgót testi sértés és garázdaság gyanújával vettek őrizetbe London központjában szombat hajnalban. Most az is kiderült, hogy Ivan Toney-ról van szó. A szaúdi Al-Ahli csatárát egy elegáns lon
Bulvár
Váratlan dolgot vett Orbán Viktor, elképesztő mennyiségben vásárolt belőle
A miniszterelnök nem fogta vissza magát.
Megszületett a döntés a műszaki vizsgákról: erre számíts, ha 10 évnél idősebb autód van
Az Európai Unió tanácsa meghozta döntését a műszaki vizsgákról. Mutatjuk, mit jelent ez a magyar autósok számára a gyakorlatban.
Ennyi lehet az új, ingyenes ATM-es készpénzfelvételi határ, lesöpörték a bankok javaslatát
Ezen a héten dönthet a parlament az ingyenesen felvehető készpénzösszeg megduplázásáról
Balázs Klári könnyekkel küszködve szólalt meg Korda Györgyről
Balázs Klári és Korda György 44 éve élnek együtt, és kapcsolatuk ma is ugyanúgy a szeretetről, a hűségről és az összetartozásról szól.
Változás jön a Telekomnál januártól: minden ügyfelet érint
Fontos bejelentést tett a Magyar Telekom.
Nem szállítunk zsidókat – kidobták a taxiból a korábbi szépségkirálynőt
A kanadai–szlovák modell feljelentést tesz.
Magyar Péter őrjöng: „A fideszes képviselőkkel mosolygó rém…”
„Egy egész bűnszervezet irányította a Szőlő utcai intézetet. Sorra viszik el a nyomozó hatóságok az Orbánék által kinevezett és kitüntett rém bűntársait. Orbán Viktor korábban belehazudott a magyarok szemébe
„Vámszedői” jogokat és többmilliárdos budai villát kapott a Lévai Anikó ismerőse vezette alapítvány, amely mögött a Tiborcz-kör is felsejlik
Ingyen kapta meg a Várnegyedben álló Sőtér-villát a szervezet, amit jövedelmező közfeladattal is ellátott a kormány: tanúsításuk kötelező az építési beruházások jelentős részénél. A főszereplők kapcsolat
„Levetkőztettek, megkötöztek és zsákot húztak a fejemre. Ezt ők fogadásnak nevezték” – civil beszámoló az orosz fogságról
Ljudmila Huszeinova ukrán emberi jogi aktivista öt évig orosz megszállás alatt élt az Azovi-tenger partján, majd orosz katonák letartóztatták. Börtönben töltött éveiről, a férfi foglyokat is érintő szexuális er
Megszűnik az állami támogatás, díjemelésre és leépítésre kényszerül Magyarország legnagyobb vasúti árufuvarozó társasága
A jövő évtől nem vállal el veszteséges megbízást a Rail Cargo Hungaria.
Rendkívüli adást jelentett be a közmédia
December 10-én a közmédia a kortárs magyar irodalom kiemelkedő alakjára, az idei év irodalmi Nobel-díjasára, Krasznahorkai Lászlóra irányítja közönsége figyelmét: tematikus filmválogatással tiszteleg a szerző e
Ráfizethetsz, ha az önkiszolgáló kasszát választod: kevesen ismerik a pluszköltségek okát
Van, hogy sokkal magasabb a számla összege, ha nem a pénztárosnál, hanem az önkiszolgáló kasszánál fizetünk.
blogmorzsák
Kihalt állatfajok nyomában
A biodiverzitás szűkülése már évezredekkel ezelőtt elkezdődött. Mi köti össze az óriáslajhárt és a dodót?
A vagyonvisszaszerzés útjai
Nemzetközi példák és a kelet-közép-európai igazságtételek tapasztalatai alapján vesszük számba a siker feltételeit.
127 adventi gyertya Kecskeméten
„Te vagy a fény az éjszakéban”!
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Többen fociztak az átmeneti otthonban élő családokért
- Zalaegerszegen változik a központi orvosi ügyelet helyszíne!
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Megújul a Sport utca Zalaegerszegen
- Augusztus végéig új burkolatot kap a Telekalja utca Zalaegerszegen
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
