Ezt olvasta már?


Több mint 300 pálinkából választották ki idén az ország legjobbját

Június 28-án kihirdetik az Országházban, ki készítette 2018 legjobb pálinkáját. Az idei Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyre 48 pálinkaház összesen 307 tételt nevezett, ezeket bírálta 25 szakértő három nap alatt.

A versenyre idén is érkeztek különleges, vadontermő gyümölcsökből készült párlatok, de a legtöbb nevezett tétel kajsziból, Irsai Olivérből és szilvából készült. Az eredményeket a napokban kiértékelték, de a díjátadóig csak a Pálinka Nemzeti Tanács két tagja tudhatja, ki az idei győztes.

307 különböző tételt kóstoltak végig a Pálinka Nemzeti Tanács szakértői Komáromban, hogy kiválaszthassák az idei év legjobb pálinkáit. Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny nevezői között kisebb pálinkafőzdék és nagyüzemi pálinkaházak egyaránt szerepel; volt, aki csak egy, volt aki 33 különböző tétellel nevezett.

„Minden évben szép számmal találunk gyöngyszemeket, amelyek közül sajnos csak egy viselheti az ország legjobb pálinkája címet. A verseny azonban nem pusztán ennek a fődíjnak az elnyeréséről szól: a pálinkafőzdék számára legalább annyira fontos, hogy a tételek megmérettetésével objektív szakmai visszajelzést kapjanak a munkájukról. Erre szolgál a pontszámok alapján megítélt arany, ezüst, és bronz minősítés, illetve a minták szöveges értékelése” – monda tel Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke.

Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny bírái öt szempont alapján vizsgálták a nevezett párlatokat: külön pontozták az ízek és illatok karakterét és tisztaságát, és azt, hogy ezek mennyire harmonizálnak. A kóstolómestereknek a verseny előtt két egésznapos tréningen kell részt venniük, ahol referenciamintáúl szolgáló pálinkák kóstolásával frissítik fel tudásukat.

A versenyre a klasszikusnak számító tételek mellett idén is érkeztek különleges házasítások: neveztek feketecseresznye-málna, és birs-penyigei szilva pálinkával is. Az eredményeket idén június 28-án, az Országház Felsőházában hirdetik ki, addig csak a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke és a versenyigazgató tudhatja, ki készítette 2018-ban az ország legjobb pálinkáját.







0
0
0

hírek innen, onnan

50 felett így vidd fel a szempillaspirált: a mélyen ülő szemek is hatalmasnak tűnnek tőle

Nem kell látványos smink a mélyen ülő szemek hangsúlyozásához, ha ezzel a technikával kerül fel a szempillaspirál, igézőbb és...

Sikoltó nő: döbbenetes magyarázatot találtak a 3000 éves múmia rejtélyére

Sokféleképp próbálták magyarázni a múmia furcsa arckifejezését, de nagyon úgy tűnik, hogy tényleg az, aminek látszik: egy borzalmas...

Elindult a pályázat a Kerékpárosbarát címre

Elindult a pályázat, amelyen a települések, munkahelyek, közintézmények elnyerhetik a Kerékpárosbarát címet - tájékoztatott a...

Mesterlövészekkel és 4000 rendőrrel készül Írország Donald Trump érkezésére

4000 rendőr és mesterlövészek vigyáznak Donald Trump biztonságára az írországi diplomáciai és golfútján.

Emlékszel még? Ilyen volt Erdélyi Mónika híradósként

Erdélyi Mónika nevéről ma már szinte mindenkinek a legendássá vált Mónika Show ugrik be, pedig jóval komolyabb műfajban kezdte...

Alvászavarok menopauza idején: 12 tipp, hogy végre kipihend magad

A menopauza idején jelentkező kínzó hőhullámok, a hullámzó hangulat és a lappangó depresszió olyan ördögi kört alkothatnak, amely...

Arteta beismerte: így szabotálta szándékosan az Arsenal felkészülését, még zsebtolvajokat is bevetett

Direkt idézett elő kisebb-nagyobb kellemetlenségeket még az előszezonban, hogy csapata megszokja a kiszámíthatatlan helyzeteket, és ne...

Kötcse máris borzolja a kedélyeket: vádat emelhetnek Ruszin-Szendi Romulusz ellen

Garázdaság miatt vádemelési javaslatot tesz a rendőrség a honvédelmi miniszter ellen, aki tavaly még a Tisza párt szakértőjeként...

Hűvös, de napos hétvégénk lesz, vasárnap hajnalban már kabát is kelleni fog

Bár sokfelé még fújhat a szél, már némileg melegebb lesz, és csak kisebb eső, zápor fordulhat elő. Vasárnap hajnalra viszont igencsak...

Fortuna megáldotta őket! Ez a négy csillagjegy lapátolni fogja a pénzt

Különösen kedvező csillagállásnak néz elébe három csillagjegy. Fortuna istennő áldását élvezve belépnek a bőség és gazdagság...

0
0
0
0