Százötven kiállító a Magyar Ízek Utcájában
Százötven kiállító termékeit, az idei Szent István-napi kenyeret, valamint az ország tortáit is megkóstolhatják az érdeklődők a Magyar Ízek Utcájában, amely augusztus 19-én és 20-án a Várkert Bazártól a Szilágyi Dezső térig várja a látogatókat Budapesten.
A Magyar Ízek Utcájának Védegylete nyolcadik alkalommal szervezi meg az augusztus 20-i Szent István-napi ünnepségek kísérőrendezvényeként a Magyar Ízek Utcáját - hangsúlyozta Novotny Antal, az esemény főszervezője a csütörtöki budapesti sajtótájékoztatón.
A rendezvény célja a Kárpát-medencei tájegységek és nemzetiségek gasztrokultúrájának bemutatása. A magyar kiállítók mellé az idén is csatlakoznak a V4 országai - Szlovákia, Lengyelország és Csehország -, amelyek három standon mutatják be étel- és italkülönlegességeiket, a lengyel heringtől a cseh knédliig.
Több kézműves termék is megjelenik az ország és a Kárpát-medence tájairól, például a karcagi birkapörkölt, a gyömbéres kolbász, a szatmári töltött káposzta, az alföldi pásztorleves, sokacbab vagy a cigánykáposzta.
A résztvevők között élelmiszer-előállítók is szerepelnek, akik lekvárokat, gyógynövénykészítményeket, söröket, borokat, pálinkákat, változatos húskészítményeket és sajtokat kínálnak majd az érdeklődőknek. Vendégül látnak nem professzionális főzőasszonyokat is, akik a szülőhelyükhöz kötődő hagyományos ételek elkészítését mutatják be. A káposztaleves mákos pogácsával a Felvidékről érkezik, de szilvalekvárral töltött fánkot is sütnek majd az asszonyok, míg a moldvai csángó faluból érkező csapat húsos galuskát készít. Mindezek mellett a rendezvényen helyet kapnak a professzionális konyhák is.
Az idei évben kiemelt szerepük lesz a kézműves söröknek, a Fő utca Clark Ádám tér felőli végén kialakított Kézműves sör utcában tizennégy kézműves sörfőzde több mint százféle termékét kínálja a látogatóknak.
A Várkert Kaszinó előtt felállított színpadon pedig különféle ételekről, a hozzájuk kapcsolódó történetekről és receptekről tartanak beszélgetést.
Pataki Ádám, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetőségi elnöke hangsúlyozta: a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség a budapesti Horváth Cukrászda Kft. által működtetett Sugar! Design Cukrászda cukrászának, Vaslóczki Orsolyának a Balatoni habos mogyoróját, amely az idén elnyerte a Magyarország tortája címet. Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója arról beszélt, hogy évről- évre egyre többen jelentkeznek a Magyarország cukormentes tortája versenyre, az idei megmérettetés élén végzett Pöttyös Panni tortát Varga Margit, a budapesti Zazzi Cukrászda cukrásza alkotta meg, és ezt is a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség.
Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke hangsúlyozta: a Szent István-napi kenyeret, amely az idén a Kurdi Family Kft. Görböc kenyere lett, ugyancsak a kétnapos rendezvényen mutatják be először a nagyközönségnek.
A sajtótájékoztatón a Magyar Pékszövetség képviselői átadták a legjobb búza-, rozs- és innovatív kenyér kategória első három helyezettének járó kupát és oklevelet.
hírek innen, onnan
Kiütötte feleségét a Premier League-veterán, a bíró mégis szabadon engedte
A 34 éves támadó korábban négy gólt szerzett a Premier League-ben, de lehet, hogy a jövőben a börtönválogatott oszlopos tagja lesz.
Kikotyogta az asztrológus! 4 csillagjegy karrierje szárnyalni fog szeptemberben
Ha van egy hónap, amikor minden sikerül négy csillagjegynek az a szeptember! Ősz első havának végére ugyanis megérkezik a kiválasztottak...
Jáksó László megmérgezte vendégeit az RTL műsorában: kórház lett a vége
Nem ért véget túl jól az a Vacsoracsata, melyen Jáksó László volt a házigazda.
50 felett így vidd fel a szempillaspirált: a mélyen ülő szemek is hatalmasnak tűnnek tőle
Nem kell látványos smink a mélyen ülő szemek hangsúlyozásához, ha ezzel a technikával kerül fel a szempillaspirál, igézőbb és...
Irakból érkező drónok támadták meg Szaúd-Arábia kulcsfontosságú kőolajvezetékét
A vezetéket leállították.
Sikoltó nő: döbbenetes magyarázatot találtak a 3000 éves múmia rejtélyére
Sokféleképp próbálták magyarázni a múmia furcsa arckifejezését, de nagyon úgy tűnik, hogy tényleg az, aminek látszik: egy borzalmas...
Elindult a pályázat a Kerékpárosbarát címre
Elindult a pályázat, amelyen a települések, munkahelyek, közintézmények elnyerhetik a Kerékpárosbarát címet - tájékoztatott a...
Mesterlövészekkel és 4000 rendőrrel készül Írország Donald Trump érkezésére
4000 rendőr és mesterlövészek vigyáznak Donald Trump biztonságára az írországi diplomáciai és golfútján.
Emlékszel még? Ilyen volt Erdélyi Mónika híradósként
Erdélyi Mónika nevéről ma már szinte mindenkinek a legendássá vált Mónika Show ugrik be, pedig jóval komolyabb műfajban kezdte...
Alvászavarok menopauza idején: 12 tipp, hogy végre kipihend magad
A menopauza idején jelentkező kínzó hőhullámok, a hullámzó hangulat és a lappangó depresszió olyan ördögi kört alkothatnak, amely...
Arteta beismerte: így szabotálta szándékosan az Arsenal felkészülését, még zsebtolvajokat is bevetett
Direkt idézett elő kisebb-nagyobb kellemetlenségeket még az előszezonban, hogy csapata megszokja a kiszámíthatatlan helyzeteket, és ne...
Kötcse máris borzolja a kedélyeket: vádat emelhetnek Ruszin-Szendi Romulusz ellen
Garázdaság miatt vádemelési javaslatot tesz a rendőrség a honvédelmi miniszter ellen, aki tavaly még a Tisza párt szakértőjeként...
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Többen fociztak az átmeneti otthonban élő családokért
- Zalaegerszegen változik a központi orvosi ügyelet helyszíne!
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Megújul a Sport utca Zalaegerszegen
- Augusztus végéig új burkolatot kap a Telekalja utca Zalaegerszegen
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
